A chi già conosce il Tandem per le sue sedi del centro storico e a chi ancora non ha provato le nostre specialità, a tutti diamo il benvenuto in questa sede che è interamente dedicata a sua Maestà il Ragù: cotto per otto ore e lasciato riposare tutta la notte, lo troverete in tutte le sue varianti più tipiche, nei primi e nei secondi piatti, dallo zito spezzato a mano allo scialatiello fresco con ricotta e ragù, agli gnocchi alla sorrentina – e poi braciole, polpette, parmigiana

… e due grandi novità esclusive di questa sede: il sartù e la lasagna al ragù!